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烤鸡胸时蔬(烤箱版低脂)(6/8)
不一定非要是这些食材自己喜欢吃什么就准备什么。但是真的推荐有口蘑和西兰花。我觉得这两个很好吃。哈哈。
当然啦,这一步也不一定是橄榄油,是油就行。但是如果低脂健康餐的话就用橄榄油。
我买的是瓶装黑胡椒海盐需要手动研磨,反正就赚一些,转两下我的手累了,就歇息了,哈哈。想要吃味道重一点的朋友就多转几圈哈。
这个鸡胸肉我也是拿清洗机洗过的,所以我光放料酒就可以去腥了,没什么味道。用料酒,生抽,老抽,黑胡椒海盐腌制10分钟。可以稍微放一点点的白糖提味。想要味道更重点的就腌久一点。
我是把腌好的鸡胸肉铺在彩椒上。这样鸡胸肉吃的时候会带上彩椒的甜香。
用的海氏K5烤箱自带的炸篮。记得要铺油纸哦。放到中层。
空炸180度,10分钟。这样的鸡胸肉会比较嫩,如果喜欢吃老一点的鸡胸肉,再加5分钟。
这个口蘑中间的这点点汤汁一定要先喝了,太鲜了。鸡胸肉搭配彩椒一起吃,空口吃不用配主食。西兰花吃的人想配大米饭。南瓜和小番茄吃零嘴。每一款都好吃。哈哈。