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简单版红烧土豆鸡块(3/10)
土豆胡萝卜洗净后，切滚刀块。
鸡胸肉切丁(可替换用鸡腿肉，鸡身上的各种肉)
锅中放适量植物油，然后放一勺白糖。(可以用冰糖)
然后把切好的土豆、胡萝卜、和鸡肉倒入锅中翻炒。放入葱和姜。
翻炒后加入一勺红烧酱油、一勺盐一个八角和适量清水。
然后放入少量宽粉。
盖上锅盖炖15~20分钟。
好了，出锅啦。
出锅时撒上香菜点缀。
成品图。