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东北炉果(18/21)
准备好以上食材
碗内打入一枚鸡蛋，加入白糖、盐搅拌均匀
然后加入玉米油充分搅匀
加入过筛好的粉类（玉米粉、低筋粉、泡打粉、小苏打）
借助硅胶勺翻拌均匀
再用手把它们抓揉成团
盖保鲜膜静置10分钟左右
时间到取出面团，移至到硅胶垫上，用手按压一下
再用擀面杖擀
擀成厚度5－10mm的长方形面片
用刀切成大小均等的小长条
根据自己喜好切吧
接着在表面刷一层蛋黄液
撒白芝麻作为点缀，这样也会更佳好吃哦！
借助刮刀把它们移至到烤盘上
让它们保持一定的距离
入烤箱中层上火160度、下火150度烤20分钟
根据自家烤箱脾气调整时间温度!
时间到取出烤盘晾凉
做法简单，传统风味老东北小吃炉果饼干
香酥美味，咬一口就掉渣，太好吃了