西式黑椒汁(4/5)
蒜剥好，用压蒜器压成蒜泥。洋葱切成碎粒，黑胡椒粒用研磨器磨成碎
黄油加橄榄油炒香洋葱和蒜末
放黑胡椒末炒香
烹红酒
加水、适量面粉、盐煮成酱汁即可