安装App
家乐卤味(7/14)
爪的处理方法请参考之前的泰式柠檬鸡爪的处理方法
鸡蛋洗干净,煮熟
鸡蛋剥壳
准备好材料
鸡爪,鸡蛋全部处理好
把所有的材料放入锅里
再加一勺料酒
倒入一包家乐卤味汁
再加入清水刚好浸过食材的面,再加一小块糖
大火烧开后转小火煮20分钟左右,一锅美味的卤味就做好了
鸡爪吃完后,卤汁不要倒去,可以再加入其它的食材,又是另一种美味,这次我做了红烧肉特好吃。 五花肉洗干净后,直接放到卤汁里,小火慢炖直到卤汁烧至浓稠,期间五花肉要翻面几次,更入味,也不易烧焦
红烧肉做好后,剩下的卤汁不多可以再加入香芋进去,加盖过芋头的水,又成了另一道菜
芋头里参入卤汁,味道好棒由始至终不浪费
看住是不是很有食欲呢