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懒人精致宽面(
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冷水下宽面,水开5分钟
趁煮宽面时间拍两颗蒜米,切几片姜,切青红辣椒,西红柿个人喜欢切,切好备用
煎几个蛋备用
面煮好冷水泡着,放油炒葱姜蒜、青红辣椒西红柿,炒香后放适量水,下生抽,盐鸡精调味
放入蛋,面条大火烧开中火慢煮2分钟就可以出锅了。喜欢香菜,葱花的自己加量撒入
吃完一碗还想吃