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酸汤蕃茄平菇鱼片(2/16)
霜降暖胃菜 酸汤平菇鱼片 ，暖暖的好喝来了。
食材： 上浆鱼片 蕃茄 酸菜 大葱 姜 香菜
蕃茄切小块
大葱切片
加特级初榨橄榄油，油上锅入蕃茄
再入大葱片
翻勻加入半勺醯官醋原浆米醋后翻炒出酸味，再加入炖锅
入锅中加一勺蚝油，一勺轻12，半勺0卡糖，一碗温水，汤汁开了加一勺料酒
加入鱼片火烧开
平菇洗净
开了加入平菇
品尝口味后 调整酸度鲜味
再加入酸菜末
即口食用（胡椒粉随自己口味而定）
洒上一把香菜味更佳
装盘来上一碗热乎乎真好吃酸汤鱼片