安装App
一次发酵|柔软香浓可可巧克力吐司巨好吃(3/4)
除黄油巧克力豆外所有食材放入海氏M5厨师机中，用3档3分钟揉成团，再用5档6分钟揉出厚膜 加入软化的黄油，3档揉至黄油被吸收，再5档揉出手套膜，加入巧克力豆低速混合均匀
平均分成3份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟 取一个面团擀开两边向中间折叠，擀长由上向下卷起来
放入吐司盒发酵至8分满
放入预热好的烤箱，上火156度下火180度烤35分钟，10分钟后加盖锡纸