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详细步骤|魔幻巧克力球(2/14)
黄油和巧克力放在盆中，隔热水融化
加入糖，搅到糖大致融化
打入鸡蛋，搅拌均匀
加入香草精和牛奶
然后筛入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀
撒上核桃仁翻拌（核桃仁事先烤香）
倒入方形模具中
放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟
冷藏好取出切块，待用
然后制作巧克力球部分，将白巧克力融化
倒入圆形慕斯球内转一转让巧克力均匀的铺在球面上放入冰箱冷藏30分钟
然后又取出，拿一个碗热水浸泡碗底，把巧克力球靠上去，依靠热量融化
巧克力球底部，装盘将冰淇淋球舀在布朗尼上，把巧克力球罩在上面，周围放水果装
开始制作巧克力酱，将巧克力和淡奶油隔热水加热搅拌融化，将巧克力酱淋到巧克力球上即完成