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桂圆红枣黑麦花卷(2/7)
准备食材：牛奶回温
先将中粉、牛奶和酵母混合在一起，再加糖和盐揉成面团，盖上保鲜膜放在温暖湿润的地方发酵至两倍大
发酵的同时准备馅料，将红枣去核切碎，桂圆干去皮和核切碎和红糖末混合在一起
发酵好的面团用擀面杖擀成薄薄的长方形，上面均匀放上一半馅料（我放多了又拿走了一些）
上下三折叠起擀平后再放上馅料，继续三折擀平
卷紧成筒状后切断放温暖湿润的地方发酵半小时以上
水上汽后开蒸，15分钟后关火醒五分钟，香甜美味的红枣桂圆花卷就好啦