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香甜绵软的奶香豆沙小馒头,孩子一口一个停不下来!(2/11)
食材准备好。
将所有材料加入到厨师机中,搅拌至面团光滑不黏缸后,将面团取出放在桌子上用手揉。
揉好的面团,盖上保鲜膜,静置发酵15分钟。
将面团搓成长条。
手指按扁,包入红豆馅。
包起来再次搓成长条。
切段。
放在蒸盘上,选择蒸烤箱发酵模式40度发酵35分钟。
发酵中。
取出,蒸烤箱选择纯蒸模式100摄氏度上汽后放入,蒸10分钟即可。
成品出炉。