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奶香早餐饼(4/12)
食材: 3个鸡蛋、红萝卜50克、火腿1根、葱花 富硒石磨黑小麦粉160克、牛奶250ml 调味品: 小鲜侣调味汁10克、盐3克 锅具: 摩飞电饼铛
50克萝卜切小块放入电动蒜泥机中绞碎(304不锈钢刀头,250ml理想容量,一按即动,用来绞蒜蓉、辣椒、辅食、肉泥等都十分方便);
香肠切小丁、葱切葱花;
碗中打入3个鸡蛋、放入香肠丁、葱花、250ml纯牛奶、160克养胃补钙的富硒石磨黑小麦粉;
3克食盐、10克优选鲜材的小鲜侣调味汁;
搅拌均匀后倒入胡萝卜碎丁拌匀,这样食材会融合的比较好;
摩飞电饼铛调至高温档,涂抹上植物油;
倒入混合液摊开摊平整;
盖上电饼铛,同时开启上盘加热,加热5分钟(1400W大功率、不粘涂层烤盘制作方便,单双面煎烤全能、可拆卸设计方便清洗,是厨房的煎烤小能手);
这奶香早餐饼就做好了(中途可以适当揭开盖子观察情况,以免烙煎过度影响口感);
切小块就能吃,家里如果没有电饼铛,也可以用平底煎锅来做,非常方便,一搅一烙就上桌;
我愿称之为10分钟快手早餐,一家人的量一下子就搞定,省去了出门买早餐的时间,松软咸香,每一口都是营养,养胃补钙,可是比包子馒头更受孩子喜欢呢!