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烤馕(9/9)
除了白芝麻，其它食材放入面包机。
揉面并在面包机完成发酵，大约一个半小时。
完成发酵，将面团按压排气，分成8个相等的面剂子放入烤盘。
按扁刷上一层蛋液。
为了省事，找个合适的瓶子在面团中间使劲按压，这样一个边上厚中间薄的镶胚子就完成了。
用叉子扎上洞，越多越好。
撒上白芝麻。
烤箱提前预热，200度15分钟即可，可根据自己家烤箱的温度和时间来调节。
刚出炉的馕微黄，味道不输新疆的烤馕。