✅先把红枣放入锅中煮一下，捞出去核切碎。
✅放入料理机中，加适量煮红枣的水，搅打成红枣泥。
✅枣泥倒入不粘锅中，放入红糖，倒入牛奶，炒成红枣馅儿。
✅枣馅儿倒入海氏M5轻音厨师机中，要无水无油哦。打入四个全蛋。
✅换上打发蛋头，选择打发模式，全程高速打发，打到明显纹路浓稠状，提起打蛋头画8不会一下子消失即可。
✅分两次筛入低筋面粉，搅拌均匀
✅倒入玉米油，再次搅拌均匀，倒入模具中。可以撒上芝麻，我忘记放了
✅烤箱150度预热，烤35分钟。出炉倒扣放凉。脱模即可。
我用的8寸戚风模具，用方形的模具切出来形状更好呢[愉快]。
用海氏M5厨师机打发效率很高，16加粗线打蛋笼，打发的效果更均匀。
做出来的红枣糕蓬松松软。用它打发无需看管，真的是解放双手。
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