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酸汤肉片(3/11)
准备好所用到的食材。
里脊肉冷冻一下切成薄片，金针菇洗净掰散，切葱花蒜末备用。
锅中烧开水，分别放入黄豆芽和金针菇焯烫断生。
将焯烫好的黄豆芽和金针菇放入大碗中。
炒锅烧热食用油，下入蒜末爆香，再倒入家乐酸汤肥牛调味料包。调味包里还有一袋干辣椒，喜欢的可以这时候放入，我家人不吃辣椒就没放。
再倒入两碗清水，烧开。
烧开后放入里脊肉片，拨散。
最后，连汤带肉一起倒入大碗中，上面再撒上葱花、蒜末和研磨好的麻椒。
烧一勺热油，趁热淋在蒜末麻椒上，香气立刻就被激发出来了！
瓶盖上菜喽～！
家乐的酸汤肥牛调味包真是太方便了！一包在手，什么酸汤肥牛，酸汤牛蛙，酸汤火锅，酸汤面片儿，想咋吃就咋吃！酸辣咸香，甭提多带劲儿了！！