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土豆炖牛肉(9/11)
食材切块
牛肉放葱姜料酒煮出血沫
热锅凉油，放黄冰糖适量，熬出汤色
倒入开水
牛肉，葱姜花椒八角干辣椒
老抽2勺
耗油2勺
生抽2勺
盐2勺，炖40分钟
40分钟后放入土豆胡萝卜，再炖20分钟
出锅