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土豆炖牛腩(电饭锅版本)(16/17)
半斤牛腩 已经下姜片料酒 焯一遍水
然后洗干净 把姜片丢掉
放电饭锅里
土豆洗净 去皮(我买的是大土豆 因为喜欢吃 所以买了大个的)
切成小块
放电饭锅里
准备八角 香叶 草果 生姜片
放锅里
煮菜酒或者料酒半勺
老抽 大半勺
生抽 大半勺
耗油 大半勺
桂皮 1厘米
冰糖 一丢丢
放水跟土豆齐平
电饭锅 嗯豆类、蹄筋(40分钟左右)
煮好了 然后把煮好的放碗里 土豆牛腩就做好了