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萝卜卤牛肉包子(4/6)
食材
红绿萝卜焯水两分钟，后过凉水
绞馅机一档15秒不要打太碎，因牛肉提前煨过料，而且榨菜肉丁有咸度，所以只加了少许生抽调色
酵母用温水融开后，温水和面，静置1个半小时，发至三倍大
白白胖胖
（香油、香醋、姜丝）料碟和牛肉馅包子很配哦！