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鱼香茄子(8/9)
茄子切长条 能吃多少准备多少 主张不浪费 我们人少所以就一个茄子都吃不完
切好的茄子条撒点食用盐 等待⌛️20分钟左右 把腌出来的水 倒掉
撒上淀粉抓拌均匀
下油锅 炸一下
捞出来备用
猪肉切好 放油锅里煸炒
放上 等调味品 翻炒至熟
加入炸好的茄子条 在翻炒片刻
出锅就是很香的鱼香茄子啦