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榨菜炒大肠(1/4)
猪大肠翻出来用地瓜粉或面粉搓洗，怕油的女生可以把肠子里的肥油剥掉，肠子洗好翻过来，备用
锅里水烧开，把猪大肠整条放开水里过一下就好，大概10秒就够了，不能在水里煮开
把过完开水锅的大肠切三角段，锅里放油放入大肠爆炒后加入榨菜，爆炒熟了出锅。
喜欢吃的一定有同感，偶尔非常想念这个味道