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黄油杏鲍菇丝(2/7)
杏鲍菇若干个，看自己需要的量，一家三口两个差不多了
杏鲍菇手撕成条状，红绿椒点缀色泽
黄油入锅融化（也可以食用油，我是家里黄油快过期了赶紧合理利用掉）
入锅翻炒，杏鲍菇水分较多，把水分完全炒出来
生抽，蚝油，大蒜末调汁也可以放点白糖提鲜（可以提前调好汁）
调好的汁淋在杏鲍菇上翻炒一下
出锅