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蒜蓉螃蟹蒸粉丝(9/9)
秋天是吃螃蟹的季节,最好选这种母的青蟹
青蟹洗净切块 香菇泡发切丝,五花肉切丝备用
锅烧热,倒入一勺油,炒香菇和肉丝,再放入泡好的龙口粉丝,加老酒,生抽,盐,鸡精调味
取一个大点的深盘,放入炒好的粉丝
铺上青蟹肉
再放两大勺蒜蓉酱
蒸锅上汽后,放入,大火蒸15分钟
蒸好了
满满的红膏,底下的粉丝吸足了汤汁,也很好吃