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孜然烤五花肉(
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五花肉洗干净后擦干水份冷冻2小时(好切)
切片
放入酱油
放入料酒
放入孜然粉
放入盐、糖、生粉
拌匀,放入冰箱冷藏室,腌制3小时以上
腌制好的五花肉平铺在铺了油纸的烤盘上
放入烤箱
选空气炸功能,180度烤12分钟
中途记得翻个面
卷上生菜,太好吃了