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轻松复刻外面的烤生蚝(
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蒜去皮,和小米辣一起剁碎 锅里倒油,加入蒜蓉辣椒翻炒,中小火翻炒出香味然后加入一勺蚝油,2勺酱油调味关火
生蚝洗干净,用配好的生蚝刀撬开(这里自己要小心,不要弄伤手)
烤箱预热好200度,生蚝先放进去烤十分钟
时间到了之后,把蒜蓉辣酱放到生蚝上
继续200度烤5分钟
时间到,生蚝就好了
这样做出来的烤生蚝,味道真的赞,在家轻松实现烤生蚝自由啦