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青梅酒，锁住初夏的味道(3/7)
青梅挑出根蒂，泡水洗净
控干水分，晾至半天到表皮干燥
冰糖
高度白酒，50度以上
酒罐洗净晾干
购买的青梅酒味道比较淡，自家做的，青梅可多放一些，以罐为主，半罐青梅，冰糖是青梅的1/5
放至半年以上可喝！！！ 我个人认为放至1年，口感最好！ 酒量差的可以加雪碧、气泡水，酸酸甜甜，非常nice