中式烘焙丨记忆中的味道丨花生酥 一直都很喜欢花生酥，长大之后就很少吃花生酥了。还记得小时候在外婆家里，外婆就会准备许多花生酥等着我们这些小辈一起去吃。 花生酥自己制作也非常简单。 低筋面粉200g 糖粉80g 玉米油90g 花生碎100g 鸡蛋一个 泡打粉3g 小苏打4g 蛋黄液，芝麻适量 将所有食材放入海氏m5轻音厨师机中，用搅拌桨先低速搅拌三分钟，混合均匀后用手捏成小剂子，放入烤盘刷上蛋黄液，点上芝麻。 烤箱170度，25分钟即可 香酥可口非常好吃，一起试试吧

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