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付瓜酥肉汤(3/8)
将付瓜切去两端，去皮。
去籽切块。
炸好的酥肉切半。
烧半锅水，水开后放入付瓜和姜片，煮4-5分钟。
放一匙盐。
放入酥肉。
再煮4分钟左右（酥肉不要煮太久了，不然会影响口感）
起锅撒葱花，调个蘸水开吃！