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洋葱牛肉卷(11/11)
洋葱切丝
姜，蒜，花椒，辣椒切好备用
牛肉卷
烧水，焯牛肉卷，开锅后，2分钟左右
焯好捞出备用
放油，牛肉卷煸炒
2分钟左右，加入切好的姜，蒜，花椒，小辣椒，不断翻炒，再加入1勺酱油
加入洋葱
不断翻炒，加入盐，白糖
加入味精，出锅
味道不错