无油蒸鸡腿！肉质鲜嫩！好吃健康！(2/12)
准备好所需食材及调料；
用竹签扎洞方便腌制时入味；
腌鸡腿：1勺辣椒面；
1勺料酒；
4勺生抽；
1勺胡椒粉和姜片，给鸡腿充分按摩5分钟，放入冰箱冷藏腌制2个小时；
把盘子上铺一层锡箔纸，底部撒上蒜末；
放入腌制好的鸡腿，倒入腌制的料汁；
撒上葱段和花椒；
用锡箔纸包起来，凉水上锅大火蒸30分钟即可；
蒸好的鸡腿特别鲜嫩；
撒上葱花和香菜更加美味！