#一起土豆沙拉吧#⭐四喜福袋⭐(2/17)
食材准备如图所示
先取一张饺子皮刷油,再依次叠加一层饺子皮一层油,叠加6~8张。
用擀面杖擀成薄片。
用直径12厘米的慕斯模具把饺子皮切成圆形,边缘修剪掉。
上锅蒸15分钟
然后取出蒸好的饺子皮一片一片分好备用。
胡萝卜和虾仁都切丁备用。
起锅烧水,青豆胡萝卜玉米下锅焯水5分钟沥出。
锅里的水再把韭菜下锅烫软,接着放在冷水里浸透备用。
起锅热油先下葱花炒香。
接着下虾仁炒至变色,再加入玉米胡萝卜和青豆。
然后调入食盐,生抽和蚝油翻炒均匀入味。
翻炒均匀后装盘备用,福袋馅料就准备好了。
取一张饺子皮铺平,放上适量炒好的馅料。
将福袋收口包成袋子的形状,用韭菜绑好。
最后修剪掉多余的边角,再点缀上枸杞装饰,四喜福袋就做好了。
喜庆简单又美味的四喜福袋开吃啦。