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猫饭丨《深夜食堂》系列(
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步骤1:大米淘洗干净,入锅蒸熟。
步骤2:蒸好的米饭盛到另外一个小碗当中(不要太满,差不多五分之三、四就OK),并且整理的米饭表面稍微平整一些。
步骤3:铺上木鱼花(假装是鲣鱼干刨花哈)轻轻摁一摁,压实一些;然后稍微淋上一点酱油,即可。
将米饭和木鱼花、酱油搅拌一下,微微的咸味和木鱼花微微的鱼鲜味,与稻米的香味混合在一起。直到现在,我终于才相信不再配别的菜品也可以享用这道“主食”哈。