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鸡蛋羹(微波炉版)(
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两枚鸡蛋打入碗中,加入一丢丢盐打散
加入清水,充分搅拌均匀
将打好的鸡蛋液过筛一遍
过筛入碗中的蛋液如果表面还有气泡,要小心的去掉,表面覆盖保鲜膜,用牙签多扎些小孔
放入微波炉中
选择火力200瓦(如果没有变频火力,就选择低火),时间4分钟
再选择火力350瓦(大约相当于普通微波炉的中火),再次微波4分钟
出炉啦,倒味极鲜酱油调味,再来点葱花,来吃吧~