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无米炒饭(豆腐版)(
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2小块老豆腐捏碎
彩椒洗净切丁
先煎鸡蛋再煎牛排,牛排煎熟切丁
煎牛排的锅不用洗将彩椒炒出香味
倒入捏碎的豆腐
豆腐和彩椒翻炒均匀,3-5分钟左右
倒入鸡蛋碎和牛排丁
翻炒均匀3-5分钟后,加入少许生抽、盐和胡椒粉调味就可以出锅了
豆腐版无米炒饭比花菜版抵饱