除黄油、盐以外的所有食材放入厨师机桶内，开低速混匀成团，再开高速打出厚膜。加入软化好的黄油、盐，揉至完全拓展阶段，能扯出薄膜即可。（做小面包也可以不用揉到手套膜的）
将揉好的面团放在盆里盖上保鲜膜，放置室温发酵至两倍大（大约一个小时左右），手指蘸面粉，轻轻戳一下，面团不回缩不塌，就发酵好了。
取出发酵好的面团，轻揉排气，将面团分成大小均匀的小面团，滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。
烤盘底部抹油，白糖和芝麻拌匀备用。
取一个面团，擀成约长18厘米×宽4厘米的长条状。翻面，底部压薄，自上而下卷起。用刀切成两块，用手整理一下切面，压一下。
切面喷水，沾上白糖芝麻混合物。
全部做好后，放入发酵箱温度32-35度，湿度70-80度进行二次发酵，时间大约40分钟。
蜂蜜和水混合均匀，发酵好的面团表面用毛刷刷上一层蜂蜜水
放入预热好的烤箱上火150度，下火180度烤20分钟左右。
安装App
