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番茄排骨汤(3/4)
首先将排骨洗净后,冷水下锅,加入大葱,姜,料酒,大火煮沸去除血水,并捞出冲洗干净
在煮沸的同时将番茄洗净对半切开
然后在电饭锅中选择煲汤按钮,放入排骨,番茄,姜,葱,花椒,加入适量水开始蒸煮。
一共煮了3小时,2小时后加入适量盐调味。最后就可以喝汤啦