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蒜蓉粉丝蒸螃蟹️(
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螃蟹处理干净,蘸生粉煎一下,防止蟹肉散
蒜瓣儿剁碎,热油浇香,加入适量蚝油➕生抽➕糖➕鸡精➕盐调味
粉丝用冷水提早泡软,加一点蒜蓉酱拌均匀,铺上煎好的螃蟹️,再上一层蒜蓉酱,放入蒸锅蒸十分钟
盘子太烫,大家分装出来吃的,美味呀!