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蛋黄炒饭(4/9)
准备好食材
蛋黄碾碎,蛋白切碎,木耳切碎,胡萝卜切小丁
锅热倒入适量的食用油,下入虾头煸炒出红油
捞出虾头,下入蛋黄泥、木耳、胡萝卜翻炒1-2分钟(我家丫头不吃虾所以没放虾仁)
再加入米饭和蛋白,翻炒均匀
继续加入一勺六月鲜特级原汁酱油和适量的盐
翻炒一分钟,我们的炒饭就做好了
出锅装盘
开吃