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红烧猪蹄黄豆(4/9)
准备好所需食材
猪蹄冷水下锅放入姜片，倒适量的料酒，水开继续煮2分钟左右，捞出洗净
洗好的猪蹄倒入电饭锅里，加入姜片适量的黄豆（黄豆提前泡发），炖大概40-60分钟
炖好的猪蹄倒入锅中，放入蒜瓣
加入两勺生抽，一勺老抽适量的盐还有两勺糖，大火收汁（后面一定要看着防止糊底）我们的猪蹄就做好了
盛出，装盘
撒上葱花，可以开吃啦
成品图
晚上光线不好，拍的不好看