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减脂菜团子(2/19)
准备一些玉米
菠菜一把
胡萝卜擦丝
香菇切丁
鸡蛋炒碎
菠菜 胡萝卜 香菇,焯水30秒捞出挤出水分
放生抽(一品香也可),蚝油,盐,五香粉,白胡椒粉,香油,花椒油,关键是,一大把面粉增加粘性
拌匀
团成一团在玉米面里打个滚,用手再按一按团一团
均匀裹粉
最后再裹一层粗玉米面
水开上锅蒸8-10分钟
出锅
捡出
摆盘
调个蘸汁
薄皮大馅,鲜香可口
根据口味蘸上酱汁,美味
一顿一人能吃四个,毫无心理压力,都做起来吧~