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今秋必不可少的时令美食——桂花糕(10/10)
依次将粘米粉、糯米粉和糖粉倒在碗里，用打蛋器搅拌均匀。
分次加入水，边加入边搅拌，水的量可以灵活调整，因为每种粉的吸水量不同。
把结成块的粉团用手揉碎。
再把这些颗粒粉过筛。
取蒸笼，放上浸湿的屉布，放上模具。
将过筛好的粉放入模具，压结实平整，上锅蒸半个小时。
蒸好后取出模具，用刀切成小块。
在表面刷一层蜂蜜，增加香甜的口感。
最后在表面撒些金桂花点缀。
香甜软糯的桂花糕就做好啦~要趁热吃哦！