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西兰花拌木耳(3/9)
木耳提前泡发清洗干净，西兰花切成合适的朵
西兰花开水烫30秒左右
木耳焯水1分钟左右
过凉水后沥干水分备用
碗里放1勺辣椒粉，蒜末，白芝麻
锅中烧油放30粒左右的花椒
炸好的花椒油倒入碗中
加1勺生抽，1勺醋，1克盐，少半勺白糖搅拌均匀
把料汁倒进去抓拌均匀即可