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柿子雪媚娘,绝对可以以假乱真(
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将黄油+玉米糖浆+牛奶+细砂糖,放在同一个容器内,隔水加热至黄油融化,搅拌均匀备用。
将糯米粉和木薯淀粉,倒入混合好的液体,搅拌均匀。
将搅拌好的液体过筛,盖上保鲜膜蒸20分钟左右,至固体状即可。
蒸熟的面糊,加入几滴色素,调制想要的颜色
将蒸好的面团微微放凉,揉到表面光滑,分成40g左右的面团
用海氏D3静音打蛋器将淡奶油打发至硬性,装入裱花袋中备用。
将面团擀成面皮,放入柿子果肉和淡奶油
用包包子的手法包好,将柿子蒂放在上面,整形即可
大功告成,是不是可以以假乱真?而且很好吃哦!