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#豪吉川香美味#土豆饼(2/5)
土豆檫成细丝洗去淀粉和洋葱胡萝卜细丝放椒盐五香粉腌制一下
加入一个鸡蛋，适量的面粉搅和均匀，加入酸辣川香汁，撒点小香葱。
不粘锅放点油，舀一勺面糊小火煎至定型，翻面再煎片刻即可。
出锅切片配上山药红枣粥
最后可以挤上番茄酱搭配一个水果就是一顿均衡营养的早饭。