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#豪吉川香美味#麻辣土豆烧排骨(12/20)
排骨洗干净后沥干水份
生姜去皮后切片。
土豆去皮后切条。
锅中放油烧热。
放入姜片、山奈八角炒出香味。
放入排骨。
加入料酒。
加入酱油
翻炒至上色。
加入适量开水
大火烧开后转中火，盖上锅盖烧20分钟。
揭开锅盖。
放入土豆
大火烧开
转中火，盖上锅盖烧10分钟。
放入麻辣川香汁。
拌匀
放入切好的香菜。
拌匀
出锅