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清炒土豆丝(
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将所需食材提前准备好。
土豆去皮切成丝,过冷水泡去多余的淀粉。胡萝卜切丝,大蒜切成沫儿,备用。
锅中放入适量植物油,放入蒜沫儿煸炒出香味。
加入胡萝卜丝翻炒变色。
再加入土豆丝继续翻炒一下。
最后加入1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
大火翻炒一下就可以出锅了。
一道简单家常又健康的素炒土豆丝就做好了。