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带饭族的快手菜—豆腐土豆肉沫煲(3/5)
配料准备好，土豆切片，土豆忘记拍照了
豆腐煎至两面金黄
肉末炒熟备用
调个料汁，把生抽，老抽个，蚝油都混合搅拌，我口味比较淡所以不用放盐，所以咸淡和辣椒口味自行调配，稍微放点水调匀
砂锅里面豆腐打底，中间放土豆，最上面放肉末沫，大蒜瓣，青椒，料汁倒里面，盖上盖子焖10分钟即可