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剩饭的春天—网红花椒锅巴(非油炸)(3/11)
准备材料,为了方便拍照,我把盐、五香粉、辣椒面放一起了
把剩米饭放入一个大一点的盆里加入一勺生抽
再加入1/2勺蚝油
加入白糖
加入盐、五香粉、辣椒面
加入花椒油
加入玉米淀粉
揉成均匀的饭团
找一张油纸,擀平,切块儿 厚薄的话根据你的喜好 不要过于厚 此刻,175度预热烤箱
烤30分钟,如果过于厚的锅巴延长时长 烤至表面金黄关火晾凉
喜欢爆辣的也可以出炉后再撒一些辣椒面 非油炸,酥脆、健康卫生 追剧好零食 一起尝尝吧