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牛肉面(1/12)
牛里脊上带筋膜的牛肉切成小块，加入清水浸泡出血水。
牛肉粒冷水下锅，加入味达美臻品料酒一勺，葱段，姜片。水开后撇去浮末，用温水将牛肉粒清洗干净。
西红柿和洋葱切成块。
起锅烧油，加入洋葱块炒出香味，加入西红柿块煸炒。
加入牛肉粒煸炒，加入一勺味达美初榨特级生抽
煸炒片刻
另起锅烧开水，将炒好的牛肉放入炖锅中。
加入香叶和桂皮，炖煮一个半小时。
加入切块的土豆，再炖20分钟。
另起锅烧水，下面煮熟。
加入你喜欢的青菜。
将面捞入碗中，加上两勺煮好的牛肉，就可以享用啦！