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酱鸡蛋(
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准备好食材
煮鸡蛋,放一点白醋和盐,这样鸡蛋不会炸裂
洋葱切丁,葱切段,蒜姜切片,花椒大料香叶一点即可
酱汁调好,放白芝麻,然后把料放到葱姜蒜里
香菜切碎放在酱料里
鸡蛋用凉水泡一会然后剥开
完成!有两个剥坏了,大家剥的时候要注意!