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#豪吉川香美味#外焦里嫩、香辣入味、超级好吃的麻辣煎豆腐(2/8)
豆腐买回来，清洗干净
切成小块，盘里放水，放入切好的豆腐块，加盐，多加一点，泡上20分钟以上
煎锅下入适量食用油
把豆腐块沥干水份，一块块放入锅里煎至金黄（每一面都要煎到）
把煎好的豆腐铲至一边，爆香蒜末
好吃的关键在于这个麻辣川香汁
加入豪吉麻辣川香汁一勺，拌匀即可，如果觉得稠，加少量开水拌匀，喜欢吃辣得可以多加一勺。
出锅洒上葱花和白芝麻就可以上桌了。